Description du poste :
Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur
Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands.
Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène).
Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire
Veiller aux fondamentaux : respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire
Travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes.
Magasin ouvert le week-end et les jours fériés
Petit plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration,
Horaires de travail essentiellement le matin, de 5h à 12h30 ou 7h à 14h30.
Poste à pourvoir en avril
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Organisation de l'espace de travail - Souhaité
- Techniques de vente et de promotion - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois