Description du poste :
Dans un établissement de restauration saisonnier, nous recherchons un(e) aide cuisine / pizzaiolo pour renforcer notre équipe durant la saison d'hiver.
Missions principales
Préparation des ingrédients (mise en place)
Aide à la préparation des plats et des pizzas
Réalisation et cuisson des pizzas selon les recettes de l'établissement
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
Travail en équipe avec le reste du personnel de cuisine
Profil recherché
Une première expérience en cuisine ou en pizzéria est appréciée
Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
Rapide, organisé(e) et autonome
Capacité à travailler en période de forte affluence
Esprit d'équipe et sérieux
Horaires : 44H30/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros - saison hiver saison hiver