Description du poste :

POSTE A PARTIR DU 01/12/2026
NON LOGE
REPOS DIMANCHE-LUNDI
39H
Afin de renforcer l'équipe, vous devrez assurer le service en cuisine du restaurant avec une moyenne de service de 10 à 25 couverts Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe du restaurant et devrez :
- S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurités alimentaires afin d'être conforme aux normes HACCP ;
- Préparer, cuisiner et mettre en place les plats en respectant les quantités préconisées par sa hiérarchie ;
- Respecter et participer au bon déroulement du service afin de garantir un service client de qualité.
- Nettoyer la cuisine et entretenir son outil de travail afin de garantir une bonne hygiène et le bon fonctionnement des outils et locaux mis à votre disposition.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
  • Dresser des plats pour le service - Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
  • Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
  • Préparer les viandes et les poissons - Exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2080.39 Euros