Description du poste :
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome disposant d'au moins un an d'expérience en restauration.
Vous intervenez au sein d'un établissement de restauration rapide proposant burgers, tacos, kebabs ainsi que des spécialités inspirées des cuisines du monde.
# Vos missions :
- Préparer et réaliser les différents plats proposés à la clientèle
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits servis
- Gérer les stocks et assurer les approvisionnements auprès des fournisseurs
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien de votre espace de travail
# Profil recherché :
- Vous justifiez d'au moins un an d'expérience en cuisine
- Vous êtes autonome dans l'organisation de votre travail
- Vous maîtrisez idéalement différentes cuisines du monde, notamment orientale, indo-pakistanaise ou italienne
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail dans un environnement dynamique
- La formation HACCP est souhaitée. À défaut, elle pourra être financée par l'employeur
# Conditions du poste :
- Travail les week-ends
- Prise de poste dès que possible
- Possibilité d'hébergement
- Perspectives d'évolution au sein de l'établissement
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - à ajuster selon profil. à ajuster selon profil.