Description du poste :
Afin de renforcer l'équipe, vous devrez assurer le service en cuisine du restaurant avec une moyenne de service de 10 à 25 couverts Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe du restaurant et devrez :
- S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurités alimentaires afin d'être conforme aux normes HACCP ;
- Préparer, cuisiner et mettre en place les plats en respectant les quantités préconisées par sa hiérarchie ;
- Nettoyer la cuisine et entretenir son outil de travail afin de garantir une bonne hygiène et le bon fonctionnement des outils et locaux mis à sa disposition.
- Respecter et participer au bon déroulement du service afin de garantir un service client de qualité.
Le profil recherché
Organisé(e), ordonné(e)
Rigoureux(se), soigneux(se)
Respectueux(se), bienveillant(e)
Réactivité et adaptabilité
REPOS DIMANCHE- LUNDI
3 SERVICES EN COUPURE ET 2 SERVICES EN CONTINU
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
Rémunération Mensuel de 2025.0 Euros à 2050.0 Euros sur 12.0 mois 1520€ net Repos Dimanche - Lundi