Description du poste :

Située sur l'Esplanade Parmentier à Berck, La Table de Jeanne est un établissement de bord de mer reconnu pour sa convivialité et sa cuisine généreuse.
Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un lieu dynamique où la passion du service et le partage sont au c?ur de notre quotidien.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous participerez activement à l'expérience client et aux missions suivantes :

- Accueil et Service : Accueillir les clients avec le sourire, les installer en salle et assurer un service fluide et attentionné.
- Prise de commande : Présenter la carte et les suggestions du jour, prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
- Service à table : Assurer le service des boissons et des plats en respectant les standards de l'établissement.
- Gestion de la salle : Effectuer le dressage des tables, assurer le débarrassage et veiller à la propreté constante de la salle.
- Encaissement : Gérer les encaissements et la clôture de caisse.
- Hygiène : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

VOTRE PROFIL
- Vous êtes expérimenté ou débutant sur le poste.
- Vous possédez un excellent sens du contact client et une présentation soignée.
- Vous êtes dynamique, réactif(ve) et savez garder votre calme et votre efficacité lors des périodes de forte affluence (rush).
- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d'organisation.

CONDITIONS ET AVANTAGES

- Contrat : CDD de 12 mois.
- Rythme : 39 heures par semaine.
- Salaire : Selon votre profil, votre expérience et vos compétences.

COMMENT POSTULER ?

Vous souhaitez relever le défi et intégrer une équipe passionnée ?

Envoyez votre CV et une courte présentation de votre parcours à : latabledejeanneberck@gmail.com ou présentez-vous directement à l'établissement au 8 Esplanade Parmentier, 62600 Berck.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Prendre une commande client - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2090.0 Euros