Description du poste :
MONT CHAMP DU FEU - Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles en plein coeur de la montagne recherche pour son restaurant "La Table du Champé" sa nouvelle équipe.
Nous recherchons une personne autonome, motivée pour s'occuper du service petit-déjeuner sous forme de buffet.
Nous recherchons un(e) responsable pour le service du petit-déjeuner.
Vos principales missions :
- Vous êtes en charge de l'ouverture des petits déjeuner, de la mise en place du buffet ainsi que du service en salle.
- Vous êtes également en charge de la remise en état de la salle.
Qualités souhaitées
- sens du service et de l'accueil client
- pro-activité
- autonomie
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le poste nécessite un travail le matin, sans coupure.
Les WE sont travaillés mais vos jours de congés en semaine peuvent être pris de manière consécutive.
Le salaire est selon l'expérience.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération selon experience