Description du poste :
Vous serez en mesure de préparer les différentes pâtes des gâteaux traditionnels corses.(Canistrelli et autres )
Vous saurez réaliser des tartes . Vous maitriserez les opérations de cuisson
Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire , vous travaillerez à la fois au labo et sur la surface de vente :Accueil , conseil , vente et encaissement.
Prise de poste à 06h du matin, horaires en continue
Poste à pourvoir immédiatement
Formation en interne
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Compositions de salades - Souhaité
- Types de produits traiteurs - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1824.00 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Vous serez en mesure de préparer les différentes pâtes des gâteaux traditionnels corses.(Canistrelli et autres )
Vous saurez réaliser des tartes . Vous maitriserez les opérations de cuisson
Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire , vous travaillerez à la fois au labo et sur la surface de vente :Accueil , conseil , vente et encaissement.
Prise de poste à 06h du matin, horaires en continue
Poste à pourvoir immédiatement
Formation en interne
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Compositions de salades - Souhaité
- Types de produits traiteurs - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1824.00 Euros sur 12.0 mois