Description du poste :
Le Commis / la commise de cuisine, un / une acteur / actrice essentiel(le) dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vous Assisterez les cuisiniers/ cuisinières, chefs / cheffes de partie dans la préparation des plats
vous Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Légumes / fruits / viandes / poissons)
Vous Maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Vous Participerez à la réception et au stockage des marchandises
Vous Appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous réaliserez la plonge
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois