Description du poste :

Le restaurant " Au P'ti Bistro ", situé en plein c?ur de Bayonne, recrute un(e) barman/barmaid pour compléter son équipe dans un cadre convivial et agréable.

Vos missions :
Préparation et service des boissons (cocktails, vins, bières, softs)
Création et mise en valeur de cocktails, notamment dans l'esprit tapas à l'espagnole
Gestion du bar pendant les services du midi, du soir (mercredi au samedi) et du brunch du dimanche
Accueil et conseil client avec professionnalisme
Gestion des stocks, commandes et respect des normes d'hygiène

Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en tant que barman/barmaid
Bonne connaissance des cocktails classiques et des bases en ?nologie
Sens du service, dynamisme et excellent relationnel
Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence

Conditions :
Contrat : CDI
2 jours de repos consécutifs
Temps de travail : 42 heures par semaine
Salaire : selon expérience
Poste basé à Bayonne (centre-ville)

Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros