Description du poste :
PRISE DE POSTE courant mars.
Le Bar François à Bayonne recherche un(e) serveur(se) pour intégrer son équipe dynamique.
Vous devez IMPÉRATIVEMENT maîtriser le service au plateau (pour la limonaderie).
Volontaire et doté(e) d'un bon sens de l'accueil, vous pouvez être amené(e) à faire la fermeture de l'établissement.
Vous devez donc être autonome et pouvoir manipuler les tables pour les ranger.
Vous serez chargé(e) de:
- la mise en place
- le service
- le nettoyage et le rangement de la terrasse lors de la fermeture
Service de restauration le midi, limonaderie en journée et soirée.
L'établissement est fermé le dimanche.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération 1800€ NET