Description du poste :
Nous recherchons une personne sérieuse et motivée pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie artisanale.
Votre mission principale, préparer chaque jour des sandwichs frais, des salades gourmandes, des plats du jour simples et faits maison pour notre clientèle fidèle.
Vos missions :
Préparation des sandwichs, salades, quiches et plats cuisinés selon les fiches techniques
Proposer des nouveautés
Mise en place et organisation de l'espace de travail
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation à la gestion des stocks et des commandes produits salés
Profil recherché :
Une première expérience en restauration, traiteur ou snacking est un plus
Soucieux(se) de la qualité et du goût
Travail en matinée principalement de 6h à 12h30-13h environ
Vous travaillerez le samedi matin mais pas le dimanche.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Etre Ponctuel(le) - Exigé
- Avoir un bon esprit d'équipe - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Selon profil