Description du poste :
Cave / Epicerie Fine implantée sur le secteur de Bastia, Furiani et Vescovato, acteur majeur de son réseau, recherche un(e) Vendeur Caviste.
Au sein de la boutique, et sous la responsabilité du Responsable des Caves, vous aurez pour principales missions :
Cerner les besoins et le budget du client
Présenter et conseiller
Assurer la vente et l'encaissement
Assurer la satisfaction
Fidéliser
Gestion du stock
Organisation des rayons
Assurer les commandes de réapprovisionnement
Maintien du point de vente propre et ordonné
Connaissances des cuvées et références proposées à la vente
Maintien à jour des prix de vente
Diversification des vins proposés à la clientèle
Gérer la saisonnalité de l'offre
PROFIL :
Doté d'une expérience dans le milieu du vin.
Pédagogue, sociable et à l'écoute, vous aimez travailler en équipe.
Organisé et rigoureux, vous savez vous adapter et être force de proposition.
Volonté de développer vos connaissances autour du vin.
CDI - TEMPS COMPLET
SALAIRE : SMIC + Primes, négociables selon profil et expérience.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Vins et accords mets-vins - Souhaité
- Types de cépages (ampélographie) - Souhaité
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Souhaité
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Souhaité
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2080.39 Euros - PRIMES PRIMES