Description du poste :

Notre restaurant classé « Maître Restaurateur » recherche en CDI, un plongeur/aide de cuisine pour compléter son équipe.

L'hôtel 3* et restaurant le Cap est un restaurant traditionnel est ancré depuis de nombreuses années au bord de la mer à Carteret dans le Cotentin. Notre chef travaille les produits locaux et principalement les produits de la mer. Vous rejoindrez une équipe composée d'une dizaine de personnes.

Vos principales missions :

- Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures.
- Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, Nettoyer les poissons,..
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...)

Poste à pourvoir immédiatement

Nos conditions :

Type de contrat : cdi
Nombre d'heure : 39H
- 1 we de 4 jours par mois
- 13 eme mois
Statut : Employé



PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes doté(e) d'une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté et d'une grande capacité de travail, vous bénéficiez d'une bonne condition physique.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...


Profil recherché :

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
  • Réaliser la plonge - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois