Description du poste :

Notre restaurant classé « Maître Restaurateur » recherche pour la saison d'été 2026, un plongeur/aide de cuisine en contrat saisonnier pour compléter son équipe. Possibilité de CDI

Notre établissement traditionnel est ancré depuis de nombreuses années au bord de la mer à Carteret dans le Cotentin. Notre chef travaille les produits locaux et principalement les produits de la mer. Vous rejoindrez une équipe composée d'un responsable de salle, de chefs de rang et de commis de salle.

Vos principales missions :

- Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures.
- Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, Nettoyer les poissons,..
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...)

Poste à pourvoir immédiatement

Nos conditions :

Type de contrat : Saisonnier
Nombre d'heure : 39H
2 services en coupure & 3 en continu de 12h à 18h
Statut : Employé



PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes doté(e) d'une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté et d'une grande capacité de travail, vous bénéficiez d'une bonne condition physique.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...


Profil recherché :

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
  • Réaliser la plonge - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros