Description du poste :
BLUE PARADISE est un restaurant situé à Jarry, Baie-Mahault.
Nous recherchons un Serveur/Serveuse polyvalent Bar-Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration pour environ 1 mois (CDD).
En tant que Serveur/Serveuse polyvalent , vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de préparer et servir des boissons aux clients. Si vous êtes passionné par le service et que vous avez une expérience dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer.
Résumé du poste :
- Poste : Serveur polyvalent (H/F)
- Type d'emploi : Temps plein avec horaires variables
- Lieu : Jarry
- Salaire : A déterminer
Responsabilités :
- Accueillir les clients et les escorter à leur table
- Prendre les commandes des boissons et des aliments
- Préparer et servir les boissons selon les normes de l'établissement
- Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un haut niveau de satisfaction client
- Nettoyer et entretenir le bar/la salle et les équipements connexes
- Gérer les paiements des clients et effectuer les opérations de caisse
Qualifications :
- Expérience indispensable dans le domaine de la restauration avec utilisation d'une tablette pour prise des commandes et encaissements
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de préparation des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes passionné par la restauration, que vous avez une attitude positive et que vous souhaitez rejoindre une équipe qui va de l'avant, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Serveur/serveuse polyvalent (H/F).
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Saisir une commande sur informatique - Exigé
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération A déterminer ensemble