Description du poste :
Le Château de La Perrière, La Grande Maison Younan Hospitality recherche pour renforcer son équipe des serveurs H/F évènements, restaurant, banquets et bar.
Dans le cadre de notre activité séminaires & évènements de groupes (mariages, privés), restauration traditionnelle et club house de golf, Le Château de La Perrière ouvre ses portes à des professionnels dynamiques possédant une bonne capacité physique (grande surface du Château), accueillants et bienveillants, sachant anticiper et s'adapter aux besoins d'organisation permanents.
Horaires de journée, ou horaires de soirée, nuits possibles pour mariage, 2 jours de repos, repas compris.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois Indemnités repas
Description du poste :
Le Château de La Perrière, La Grande Maison Younan Hospitality recherche pour renforcer son équipe des serveurs H/F évènements, restaurant, banquets et bar.
Dans le cadre de notre activité séminaires & évènements de groupes (mariages, privés), restauration traditionnelle et club house de golf, Le Château de La Perrière ouvre ses portes à des professionnels dynamiques possédant une bonne capacité physique (grande surface du Château), accueillants et bienveillants, sachant anticiper et s'adapter aux besoins d'organisation permanents.
Horaires de journée, ou horaires de soirée, nuits possibles pour mariage, 2 jours de repos, repas compris.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois Indemnités repas