commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

Restaurant sur Agroparc /Montfavet recherche son commis de cuisine (H/F) du lundi au vendredi pour le service du midi uniquement.

Notre restaurant, situé sur Agroparc /Montfavet dans un cadre agréable et dynamique, est spécialisé dans la cuisine française traditionnelle. Nous offrons un environnement de travail convivial et une équipe soudée
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Missions :

Préparer les ingrédients (éplucher, couper, laver les légumes, etc.)
Participer à la mise en place avant le service
Aider à la préparation des plats selon les consignes du chef
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au rangement et à la réception des marchandises
Faire la plonge quand cela est nécessaire

Compétences en préparation des ingrédients
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Capacité à travailler en équipe
Respect des consignes

Savoir-être professionnels :
Motivation
Capacité à travailler en équipe
Respect des consignes

Profil recherché : (Débutant ou avec expérience dans un poste similaire.)

Horaire du lundi au vendredi de 8h00 à 15h00.

Prévoir un moyen de locomotion, le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles