Description du poste :
Au sein de notre équipe en cuisine, vous participez activement à la préparation des repas ainsi qu'au maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement.
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe), assemblage des plats froids/chauds simples et dressage. Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et de la batterie de cuisine à la main ou au lave-vaisselle professionnel. Nettoyage, désinfection du matériel, des plans de travail et des sols de la cuisine. Réception des marchandises, rangement en réserve/chambre froide et évacuation des déchets selon les normes HACCP.
Rigoureux(se), dynamique et efficace sous la cadencée des services. Une bonne résistance physique et le respect strict des normes d'hygiène sont indispensables. Expérience souhaitée en plonge ou cuisine, mais débutants motivés acceptés.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Mensuel de 1870.0 Euros à 2197.0 Euros