Description du poste :

Buffalo Grill à Avignon Mistral 7 (H/F)

Vos missions pourront être les suivantes :
- Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec un goût du détail
-Garantir la cuisson des viandes, le dressage des assiettes
- Garantir un service en salle personnalisé, avec un sens du détail

Polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à travailler à d'autres postes en cuisine comme en salle :

Votre profil :
- Rigueur dans le respect des règles d'hygiène
- Intérêt pour les métiers de bouche

Travail en coupure

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Techniques de dressage des plats - Souhaité
  • Types de sandwichs - Souhaité
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
  • Réaliser la plonge - Souhaité
  • Réaliser un service en salle - Souhaité
  • Préparer des plats culinaires - Souhaité
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
  • Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité

Langues


Français - Exig?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois


Description du poste :

Buffalo Grill à Avignon Mistral 7 (H/F)

Vos missions pourront être les suivantes :
- Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec un goût du détail
-Garantir la cuisson des viandes, le dressage des assiettes
- Garantir un service en salle personnalisé, avec un sens du détail

Polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à travailler à d'autres postes en cuisine comme en salle :

Votre profil :
- Rigueur dans le respect des règles d'hygiène
- Intérêt pour les métiers de bouche

Travail en coupure

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Techniques de dressage des plats - Souhaité
  • Types de sandwichs - Souhaité
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
  • Réaliser la plonge - Souhaité
  • Réaliser un service en salle - Souhaité
  • Préparer des plats culinaires - Souhaité
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
  • Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité

Langues


Français - Exig?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois