Description du poste :
Buffalo Grill à Avignon Mistral 7 (H/F)
Vos missions pourront être les suivantes :
- Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec un goût du détail
-Garantir la cuisson des viandes, le dressage des assiettes
- Garantir un service en salle personnalisé, avec un sens du détail
Polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à travailler à d'autres postes en cuisine comme en salle :
Votre profil :
- Rigueur dans le respect des règles d'hygiène
- Intérêt pour les métiers de bouche
Travail en coupure
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de dressage des plats - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Buffalo Grill à Avignon Mistral 7 (H/F)
Vos missions pourront être les suivantes :
- Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec un goût du détail
-Garantir la cuisson des viandes, le dressage des assiettes
- Garantir un service en salle personnalisé, avec un sens du détail
Polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à travailler à d'autres postes en cuisine comme en salle :
Votre profil :
- Rigueur dans le respect des règles d'hygiène
- Intérêt pour les métiers de bouche
Travail en coupure
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de dressage des plats - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

