Description du poste :
Le Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile d'Auxerre recherche un personnel en service/cuisine.
L'établissement dispose d'une offre de restauration en collectivité (90 couverts/jours en moyenne sur l'année) d'un bar et d'une hôtellerie.
Vous interviendrez plus souvent pour le service et accessoirement en cuisine ou hôtellerie. Logement assuré sur place. Une période de 3 semaines de formation pour acculturation aux activités et métiers du secteur de la Gendarmerie et donc de l'Armée. Débutant accepté. Qualification appréciée. Rémunération selon le barème de la Gendarmerie, avec des primes d'activité et d'alimentation.
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Rémunération Selon barème de la Gendarmerie
Description du poste :
Le Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile d'Auxerre recherche un personnel en service/cuisine.
L'établissement dispose d'une offre de restauration en collectivité (90 couverts/jours en moyenne sur l'année) d'un bar et d'une hôtellerie.
Vous interviendrez plus souvent pour le service et accessoirement en cuisine ou hôtellerie. Logement assuré sur place. Une période de 3 semaines de formation pour acculturation aux activités et métiers du secteur de la Gendarmerie et donc de l'Armée. Débutant accepté. Qualification appréciée. Rémunération selon le barème de la Gendarmerie, avec des primes d'activité et d'alimentation.
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Rémunération Selon barème de la Gendarmerie