Description du poste :
Missions principales :
-Veiller à la propreté de la salle (sols, tables, chaises, couverts) et du bar.
-Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar.
-Participer au dressage des tables.
-Mettre en place le bar et la salle en respectant les standards de l'enseigne.
-Accueillir les clients avec professionnalisme.
-Apporter les plats en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
-Approvisionner et entretenir les tables/bar pendant le service (pain, boissons, couverts).
-Faciliter le travail des chefs de rang et du barman.
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Véhiculer l'image positive du restaurant.
-Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour une expérience client optimale.
horaires variables, poste à pourvoir pour le 15 février
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros selon expérience

