Serveur / Serveuse en restauration

Description du poste :

Restaurant situé à Méaudre sur le plateau du Vercors (à 40 km de Grenoble) recherche son (sa) serveur(euse).
Notre cuisine est réalisée à partir de produits de saison avec une carte qui est donc changeante, cuisson au feu de bois.
Notre établissement est ouvert le mercredi soir et les jeudi, vendredi et samedi midi et soir. Capacité de 38 couverts.
Nous recherchons une personne dynamique, qui a à c?ur la satisfaction clients et disposée à s'engager dans le temps (poste qui ne convient pas à un profil recherchant que des saisons).

Vos missions:
- Accueil clients,
- Prise de commandes,
- Service à l'assiette
- Service des boissons , une sensibilité aux vins d'auteurs et aux vins vivants serait un plus
- Entretien de la salle

Vous êtes géographiquement éloigné(e) la mise à disposition d'un logement est possible le temps de vous permettre de trouver le votre.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Nettoyage des espaces de restauration - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• S'exprimer avec politesse et courtoisie - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité