Description du poste :
Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine.
En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous assurez la cuisine du petit déjeuner (mise en place, cuissons) et commis de cuisine sur le service du midi.
Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur.
Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures.
Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service.
Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées
Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant.
Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution.
Possibilité d'hébergement sur place.
Poste à pourvoir à partir du 13 Avril 2026 au 3 Janvier 2027.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1871.00 Euros sur 12.0 mois Possibilité d'être logé. Avantage en nature, nourriture en sus.