Description du poste :
La Bastide d'Aspremont recrute un/e Commis/e de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous :
* aiderez à la mise en place et à la préparation des plats conformément aux normes HACCP
* participerez au dressage des assiettes
* aiderez au nettoyage de la cuisine
Profil :
* motivation, rigueur, dynamisme et esprit d'équipe sont demandés
TRAVAIL MERCREDI et JEUDI DE 09H00 à 15H00 et VENDREDI ET SAMEDI 09H00 à 15H00 - 17H00 à 23H00 et DIMANCHE 9H00 à 15H00
2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS : LUNDI ET MARDI
Horaires : Temps partiel - 1H39/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1920.36 Euros