Description du poste :
La Bastide d'Aspremont, restaurant situé au c?ur d'Aspremont, recherche un(e) commis(e) de cuisine polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine :
Préparation et mise en place des ingrédients
Aide à la préparation des plats
Réception et rangement des marchandises
Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
Plonge batterie et vaisselle
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et dynamique, qui apprécie le travail en équipe.
Une première expérience en cuisine ou en plonge est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Vous êtes :
Ponctuel(le) et organisé(e)
Rapide et efficace
Polyvalent(e)
À l'aise dans un environnement dynamique
Soucieux(se) du travail bien fait
Horaires: Vendredi + samedi en coupure/ mercredi jeudi et dimanche midi uniquement
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération 1867,02 Brut/mois