Description du poste :
***LA PLACE DE L'EMPLOI - le mardi 23 juin 2026 ***
Place du marché 91290 Arpajon. Venez nous rencontrer sur notre stand entre 13h à 17h avec votre CV.
Nous recherchons pour notre cuisine centrale, un/une Responsable de production en restauration collective.
Missions :
-Organisation et pilotage de la chaine de production.
-Déléguer, responsabiliser.
-Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine.
-Manager deux équipes de 5 personnes en conditionnement et en production.
Si vous êtes intéressés, merci de vous inscrire sur le lien "mes évènements emploi" afin d'assister a l'information collective et d'effectuer un entretien d'embauche.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Exigé
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Exigé
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient - Exigé
Rémunération selon experience
Description du poste :
***LA PLACE DE L'EMPLOI - le mardi 23 juin 2026 ***
Place du marché 91290 Arpajon. Venez nous rencontrer sur notre stand entre 13h à 17h avec votre CV.
Nous recherchons pour notre cuisine centrale, un/une Responsable de production en restauration collective.
Missions :
-Organisation et pilotage de la chaine de production.
-Déléguer, responsabiliser.
-Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine.
-Manager deux équipes de 5 personnes en conditionnement et en production.
Si vous êtes intéressés, merci de vous inscrire sur le lien "mes évènements emploi" afin d'assister a l'information collective et d'effectuer un entretien d'embauche.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
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Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Exigé
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Exigé
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient - Exigé
Rémunération selon experience