Description du poste :
Poste à pourvoir selon disponibilité du candidat.
Restaurant gastronomique, nous recrutons un/une COMMIS(e) DE CUISINE. Poste évolutif.
Vous travaillez en équipe (10 personnes) et êtes sous la responsablilité du chef (e) de Partie. Nous travaillons les produits frais (référence Maître Restaurateur et Collège culinaire de France), bio et locaux de préférence.
Travail du mercredi au samedi midi et soir en coupures. Dimanche, Lundi, mardi jours de fermeture. Le restaurant est fermé le soir du 24/12, le 25/12 et le 01/01 toute la journée.
Le temps de travail de 39h/hebdo est annualisé et suivi au moyen d'une badgeuse.
*** Diplôme exigé ! Débutant(e) accepté(e) si Diplôme obtenu en cuisine
*** Avoir un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun ***
Horaires : 39H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros - Soit 1600 euros net. Soit 1600 euros net.