Description du poste :
Vous travaillez dans un hôtel restaurant 3*, restauration traditionnelle avec des produits frais et de saison, clientèle business, famille, sportifs, séminaire..
Vous complétez une équipe de serveur(se).
Vous avez une expérience sur ce poste et vous travaillez principalement le soir de 18h à 23h00 environ. Etre disponible en soirée et le week-end - 24h semaine sur 5 jours - 2 jours de repos par semaine et 1 week-end toute les 3 semaines de repos. Planning donné une semaine à l'avance.
Vos missions :
- mise en place de la salle,
- le service au restaurant et au bar,
- la prise de commande et le conseil client
- plonge et nettoyage des parties communes.
***Avoir un moyen de locomotion car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun ***
Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois Salaire selon expérience