Description du poste :

Situé en plein coeur du centre-ville d'Arles, à quelques pas seulement de la célèbre Fondation Vincent Van Gogh, c'est ici que la magie de la gastronomie camarguaise prend vie.

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F.

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Vos missions:
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Vos jours de repos seront le dimanche et le lundi. Travail en coupure OU en continu.


Horaires : 35H/semaine
Travail saisonnier


Profil recherché :

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 13.00 Euros + heures supplémentaires si souhaité + prime assiduité + prime objectif