Description du poste :
Notre restaurant situé au Racou recherche un commis de cuisine (h/f) motivé et passionné pour la saison 2026.
Missions principales :
Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats.
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.).
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Assurer le service en cuisine pendant les heures d'ouverture du restaurant.
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine ou en restauration est un plus.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés).
Qualités personnelles :
Dynamique et motivé(e).
Rigoureux(se) et organisé(e).
Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine.
POSTE NON LOGE
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon profil