Description du poste :
Le restaurant La Table d'Ayzi recherche un/e serveur/euse (H/F) afin de compléter son équipe.
Contrat CDD temps plein.
Non logé
Le restaurant est ouvert du lundi au samedi tous les midis et le vendredi et samedi soir (hors saison). Un jour de repos hors saison.
En saison estivale, le restaurant est ouvert tous les midis et tous les soirs du lundi au samedi.
Deux jours de repos en saison.
La remunération est à négocier selon votre expérience et vos compétences
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois