Description du poste :
Gaston, restaurant situé au coeur du Moulleau, recherche Commis / Commise de salle (H/F) pour la saison 2025.
Missions :
- Participer aux tâches du dressage des tables et du service en salle
- Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation.
- Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
- Réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de rang, en effectuant les tâches qu'il lui confie
- Faire les allers-retours entre la cuisine et la salle.
- Exécuter des tâches simples de soutien au service.
- Servir les clients
- Veiller à ce que le client ne manque de rien (pain, beurre, .)
- Effectuer le débarrassage, et effectuer quelques tâches de service suivant les directives de son responsable.
- à pourvoir pour juillet et août
- 42h, 2 jours de repos consécutifs, travail en coupure
- 1800? net
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 1800€ net
Description du poste :
Gaston, restaurant situé au coeur du Moulleau, recherche Commis / Commise de salle (H/F) pour la saison 2025.
Missions :
- Participer aux tâches du dressage des tables et du service en salle
- Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation.
- Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
- Réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de rang, en effectuant les tâches qu'il lui confie
- Faire les allers-retours entre la cuisine et la salle.
- Exécuter des tâches simples de soutien au service.
- Servir les clients
- Veiller à ce que le client ne manque de rien (pain, beurre, .)
- Effectuer le débarrassage, et effectuer quelques tâches de service suivant les directives de son responsable.
- à pourvoir pour juillet et août
- 42h, 2 jours de repos consécutifs, travail en coupure
- 1800? net
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 1800€ net

