Description du poste :
Restaurant saisonnier (Cuisine de bistrot, à dominante italienne) ouvert tous les jours, midis et soirs en continu, de fin mars à fin octobre.
Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous aurez en charge la préparation et cuisson des coquillages, poissons grillés, pizzas, pâtes, salades et fruits de mer, etc.
Des connaissances en pâtisserie seraient un plus.
Deux jours de repos consécutifs sur la semaine.
***possibilité de logement***
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Selon expérience