Description du poste :
Poste disponible :
CDD de juin à septembre* (selon occupation de l'hôtel sinon aout)
Jours travaillés WEEKENDS & SEMAINE
2 jours off consécutifs
Horaires environ 14h - 22h30 *peut varier en fonction des besoins*
Rejoins l'aventure INDARRA
Tu cherches un poste où tu ne fais pas juste du service, mais où tu touches à tout, où tu apprends vite et où aucune journée ne se ressemble ? Tu es au bon endroit.
Bienvenue chez INDARRA, à Arbonne, entre océan et montagnes. Un hôtel 4 de 33 chambres, ouvert depuis août 2024, avec spa Alaena, piscine, yoga, séminaires. et surtout une vraie énergie d'équipe.
Le poste :
On cherche un(e) serveur(se) / barman(maid) ultra polyvalent(e).
Concrètement ?
Tu peux être :
derrière le bar à shaker des cocktails
en salle à servir et conseiller
en cuisine à envoyer du finger food
à débarrasser, ranger, nettoyer
faire la plonge
Oui, ici on touche à tout.
Et surtout, on compte sur toi pour être autonome.
Tes missions, si tu les acceptes :
Accueillir, conseiller, créer du lien avec les clients
Gérer le service de A à Z (bar, salle, parfois room service)
Préparer des assiettes simples mais qualitatives
Assurer la mise en place, le nettoyage, le rangement
Veiller à ce que tout tourne, même quand ça s'accélère
Encaisser et suivre les commandes (Bizzon / Mews)
Ce qu'on attend vraiment :
Que tu sois débrouillard(e) et autonome
Que tu aimes la polyvalence (vraiment)
Que tu sois à l'aise autant avec un client qu'avec un coup de rush
Que tu aies le sens du détail
Anglais indispensable (espagnol = bonus cool)
L'esprit INDARRA :
On bosse sérieusement, on aime les gens simples, impliqués, et qui ont envie de faire bien. Ici, pas de cases rigides : chacun participe à l'expérience globale.
Donc si tu veux apprendre, bouger, t'impliquer et faire partie d'une vraie équipe : écris-nous !!
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestion des stocks et des commandes - Exigé
- Nettoyage des espaces de restauration - Exigé
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Exigé
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Exigé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Exigé
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Veiller à la présentation soignée des plats - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.3 Euros sur 12.0 mois pourboires pour vous
Description du poste :
Poste disponible :
CDD de juin à septembre* (selon occupation de l'hôtel sinon aout)
Jours travaillés WEEKENDS & SEMAINE
2 jours off consécutifs
Horaires environ 14h - 22h30 *peut varier en fonction des besoins*
Rejoins l'aventure INDARRA
Tu cherches un poste où tu ne fais pas juste du service, mais où tu touches à tout, où tu apprends vite et où aucune journée ne se ressemble ? Tu es au bon endroit.
Bienvenue chez INDARRA, à Arbonne, entre océan et montagnes. Un hôtel 4 de 33 chambres, ouvert depuis août 2024, avec spa Alaena, piscine, yoga, séminaires. et surtout une vraie énergie d'équipe.
Le poste :
On cherche un(e) serveur(se) / barman(maid) ultra polyvalent(e).
Concrètement ?
Tu peux être :
derrière le bar à shaker des cocktails
en salle à servir et conseiller
en cuisine à envoyer du finger food
à débarrasser, ranger, nettoyer
faire la plonge
Oui, ici on touche à tout.
Et surtout, on compte sur toi pour être autonome.
Tes missions, si tu les acceptes :
Accueillir, conseiller, créer du lien avec les clients
Gérer le service de A à Z (bar, salle, parfois room service)
Préparer des assiettes simples mais qualitatives
Assurer la mise en place, le nettoyage, le rangement
Veiller à ce que tout tourne, même quand ça s'accélère
Encaisser et suivre les commandes (Bizzon / Mews)
Ce qu'on attend vraiment :
Que tu sois débrouillard(e) et autonome
Que tu aimes la polyvalence (vraiment)
Que tu sois à l'aise autant avec un client qu'avec un coup de rush
Que tu aies le sens du détail
Anglais indispensable (espagnol = bonus cool)
L'esprit INDARRA :
On bosse sérieusement, on aime les gens simples, impliqués, et qui ont envie de faire bien. Ici, pas de cases rigides : chacun participe à l'expérience globale.
Donc si tu veux apprendre, bouger, t'impliquer et faire partie d'une vraie équipe : écris-nous !!
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestion des stocks et des commandes - Exigé
- Nettoyage des espaces de restauration - Exigé
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Exigé
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Exigé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Exigé
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Veiller à la présentation soignée des plats - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.3 Euros sur 12.0 mois pourboires pour vous