Description du poste :
L'Hôtel - Restaurant dans le département 74 recherche ses runners/euses (H/F) avec une bonne expérience, de très bonnes références et habitué(e) aux très gros débits.
Ces derniers (ères) devront être en capacité de suivre des services très gros débits 250 couverts.
Nous fonctionnons sur un type brasserie le midi avec des services de 250 couverts et de 60 couverts le soir.
Le poste est à pourvoir à partir de mi-décembre jusqu'au 31 mars 2027 pour la saison d'hiver (dates approximatives à affiner).
Vos qualités sont : souplesse d'adaptation avec une polyvalence sur l'ensemble des postes de l'établissement, facilité de communication, à l'écoute, ponctualité, bon relationnel, expérience dans la restauration.
La prise de commande se fait exclusivement par tablette. Une présentation correcte sera exigée ( tenue/coiffure).
Il faut nécessairement parler l'anglais. Le poste est logé en colocation. Nous n'acceptons pas les animaux.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil