Description du poste :
Le café Grégoire recrute un(e) Barmaid/Barman débutant.
Nous vous proposerons une phase de formation en partenariat avec France Travail qui débouchera sur un contrat de 4 à 6 mois.
Contrat à 35 heures,
Début : dés que possible
Période formation puis contrat 4 à 6 mois mai- octobre
Bar traditionnel sans service au comptoir,
Bar à Cocktails (formation).
11h00 - 15h00 et 18h-22h (-2x30min de repas)
Congés les mardis et mercredis
Poste ouvert à tous.
Candidature via France travail ou se présenter directement sur place.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Souhaité
- Gérer les besoins en approvisionnement - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de sécurité au travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Respecter les standards qualité de l'établissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 12.03 Euros sur 12.0 mois

