Description du poste :
Dans le cadre de son développement, le restaurant FOGGIA recrute une personne pour assurer le poste de serveur.
Le restaurant FOGGIA est un restaurant pizzeria à Annonay. Nous proposons des plats italiens et pizzas napolitaines. Rejoignez une équipe jeune et dynamique.
Les missions sont :
- Accueil des clients
- Gestion du service
- Réalisation de la mise en place du bar
- Réalisation des boissons et cocktails
- Encaissement
- Prise de commande / réservation par téléphone
- Débarrassage des tables
- Nettoyage du poste de travail
- Entretien des locaux
- Respect des normes HACCP
Nous recherchons une personne capable de :
- Travailler en autonomie
- Être souriant et patient
- Être polyvalent
- Savoir tenir la cadence
- Garder son calme durant le coup de feu
- Avoir connaissance des plats à la carte
- Avoir connaissance des normes HACCP
Les conditions :
- Travail les soirs et week-ends
- Travail en coupure
- Débutants acceptés
- Salaire selon expérience
Les avantages du poste :
- Mutuelle pirse à 100%
- 2,5 jours de repos par semaine
- 7 semaines de congés payés
- Primes annuelles
- Planning tournant (certains week-ends disponibles)
La prise de poste est prévue pour le 05/11
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Salaire selon expérience, Primes annuelles