Description du poste :
Cidrerie Les Papa - Angresse
Passionnés par le terroir et l'art de vivre, nous recherchons un(e) Serveur(se) - Sommelier(e)
Vos Missions :
Service : Accueil chaleureux, prise de commande et service en salle.
Conseil : Valorisation de nos cidres et accompagnement mets/vins.
Gestion : Mise en valeur de la cave et suivi des stocks de boissons.
Entretien : Garantie de la tenue irréprochable de la salle.
Votre Profil :
Sens du contact, dynamisme et élégance de service.
Passion pour les produits du terroir et la sommellerie.
Rigueur et capacité à gérer les pics d'activité.
Conditions :
Contrat : 39h / semaine.
Rythme : Du mercredi au dimanche.
Lieu : Angresse.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Vins et accords mets-vins - Exigé
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Exigé
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Exigé
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Exigé
Rémunération 1900e net