Description du poste :

Cidrerie Les Papa - Angresse

Passionnés par le terroir et l'art de vivre, nous recherchons un(e) Serveur(se) - Sommelier(e)

Vos Missions :

Service : Accueil chaleureux, prise de commande et service en salle.
Conseil : Valorisation de nos cidres et accompagnement mets/vins.
Gestion : Mise en valeur de la cave et suivi des stocks de boissons.
Entretien : Garantie de la tenue irréprochable de la salle.

Votre Profil :

Sens du contact, dynamisme et élégance de service.
Passion pour les produits du terroir et la sommellerie.
Rigueur et capacité à gérer les pics d'activité.

Conditions :

Contrat : 39h / semaine.
Rythme : Du mercredi au dimanche.
Lieu : Angresse.

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...

Profil recherché :

Compétences

  • Vins et accords mets-vins - Exigé
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Exigé
  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Exigé
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Exigé

Rémunération 1900e net