Description du poste :
Bar d'Angoulême recherche son/sa barman/barmaid
Expérience exigée, connaissance des cocktails impérative.
Vous aimez le contact avec le public et savez faire preuve de réactivité.
Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et autonome.
Prise de poste dès que possible
CDD 6 mois
Travail du jeudi au samedi.
Bar fermé le dimanche et le lundi.
Horaires : Temps partiel - 21H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Mixologie - Souhaité
- Utilisation d'ustensiles à cocktail - Souhaité
- Types de cocktails - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool - Souhaité
- Réaliser des cocktails - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Stocker un produit - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros Salaire selon profil