Description du poste :
Au sein d'une équipe dynamique de 10 personnes, vous aurez comme principales missions de:
- Préparer la salle avant le service et dresser les tables.
- Accueillir et placer les clients.
- Présenter le menu et conseiller les clients si besoin.
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
- Récupérer les plats en cuisine et les servir.
- Répondre aux questions ou suggérer des produits complémentaires.
- Veiller à la qualité des préparations, à la température des plats et à la conformité aux demandes des clients.
- Assurer le réapprovisionnement des boissons et des condiments, et le débarrassage des tables.
- Gérer les stocks et l'entretien et le nettoyage des équipements et locaux
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2150.0 Euros à 2400.0 Euros