Description du poste :
Casinotier, Dynamique, Convivial et Engagé !
Le Casino « Le Miami » d'Andernos les Bains est une filiale du Groupe Partouche, leader sur le marché du divertissement en Casinos, coté en bourse.
Et nous recrutons un : COMMIS DE CUISINE H/F
CDI TEMPS PLEIN - 35 HEURES
Le Casino « Le Miami », propose à ses visiteurs une salle de 75 machines à sous, 16 postes de RAE/BJE, 2 tables de Black-Jack. Cet établissement de jeux est ouvert 7 jours sur 7.
Côté restauration, nous proposons une cuisine classique traditionnelle.
Vos Missions :
Vous aurez pour mission d'assurer les taches suivantes :
- Respecter scrupuleusement TOUTES les consignes du chef
- Exécuter des préparations culinaires
- Envoyer les plats dans le respect des consignes
- Respecter les fiches techniques
- Respecter les mesures d'hygiènes,
- Effectuer la plonge et le nettoyage de l'espace de Cuisine
Les attributions qui s'attachent à la fonction sont susceptibles d'évolution.
Profil :
- IMPERATIF : Titulaire d'un CAP/BEP/BAC Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire,
- Vous êtes organisé, rigoureux et aimez le travail en équipe,
Avantages :
- Heures de nuit majorées,
- Cadre sécurisé, parking pour le personnel,
- Mutuelle d'Entreprise (50 % à la charge de l'employeur) et Prévoyance
Contrat :
- 35 h / semaine - 151,67 h / mois
- 2 jours de repos par semaine consécutive selon un planning tournant
- Travail sans coupure : 16h à 23h
Si vous êtes intéressés par ce poste situé dans un lieu vivant et animé, où chaque journée est différente ; alors n'hésitez pas à nous adresser votre candidature et nous aurons ainsi le plaisir de vous rencontrer !
Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.
Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- 2 ans d'expérience au poste - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2244.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Casinotier, Dynamique, Convivial et Engagé !
Le Casino « Le Miami » d'Andernos les Bains est une filiale du Groupe Partouche, leader sur le marché du divertissement en Casinos, coté en bourse.
Et nous recrutons un : COMMIS DE CUISINE H/F
CDI TEMPS PLEIN - 35 HEURES
Le Casino « Le Miami », propose à ses visiteurs une salle de 75 machines à sous, 16 postes de RAE/BJE, 2 tables de Black-Jack. Cet établissement de jeux est ouvert 7 jours sur 7.
Côté restauration, nous proposons une cuisine classique traditionnelle.
Vos Missions :
Vous aurez pour mission d'assurer les taches suivantes :
- Respecter scrupuleusement TOUTES les consignes du chef
- Exécuter des préparations culinaires
- Envoyer les plats dans le respect des consignes
- Respecter les fiches techniques
- Respecter les mesures d'hygiènes,
- Effectuer la plonge et le nettoyage de l'espace de Cuisine
Les attributions qui s'attachent à la fonction sont susceptibles d'évolution.
Profil :
- IMPERATIF : Titulaire d'un CAP/BEP/BAC Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire,
- Vous êtes organisé, rigoureux et aimez le travail en équipe,
Avantages :
- Heures de nuit majorées,
- Cadre sécurisé, parking pour le personnel,
- Mutuelle d'Entreprise (50 % à la charge de l'employeur) et Prévoyance
Contrat :
- 35 h / semaine - 151,67 h / mois
- 2 jours de repos par semaine consécutive selon un planning tournant
- Travail sans coupure : 16h à 23h
Si vous êtes intéressés par ce poste situé dans un lieu vivant et animé, où chaque journée est différente ; alors n'hésitez pas à nous adresser votre candidature et nous aurons ainsi le plaisir de vous rencontrer !
Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.
Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- 2 ans d'expérience au poste - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2244.0 Euros sur 12.0 mois

