Description du poste :
Notre restaurant familial Le Bouillon du chef Venet situé en centre-ville d'Amiens recherche son ou sa futur(e) serveur(se).
Missions principales :
- Accueil et installation des clients.
- Présentation de la carte et conseil sur les plats et boissons.
- Prise de commande et transmission en cuisine.
- Service des plats et boissons dans le respect des règles d'hygiène et de présentation.
- Gestion des tables (mise en place, nettoyage, réapprovisionnement).
- Encadrement des paiements et gestion de la caisse si nécessaire.
- Collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour assurer un service fluide.
- Participation à la plonge et au rangement en fin de service si besoin.
Horaires de travail :
- Service du midi : 10h00 - 15h00
- Service du soir : 18h00 - 22h00
- Travail week-end et jours fériés.
- Repos les dimanches après-midi et lundi toute la journée
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
Rémunération Selon expérience