Description du poste :

Le restaurant La Florentine à Amboise recherche son commis de cuisine (H/F) pour la saison. Vous travaillez avec notre Pizzaiolo.
Moyenne 100 couverts par service.
Contrat du 25/04/2026 au 30/09/2026.

PROFIL :
Bon esprit d'équipe, passionné(e), travailleur(se), organisé(e) et autonome.

MISSIONS :
- Composition de salades
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Entretien de son poste de travail

CONDITIONS DE TRAVAIL :
- 2 jours de repos variables
- Horaires en coupure : 10h00-14h30 et 18h30-22h30
- Travail les weekends et jours fériés
- Restaurant fermé les mercredis
- Restauration sur place
- Partage des pourboires
- Mutuelle
- Salaire négociable selon expérience
- Pas de logement sur place


Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Autonomie - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2052.21 Euros sur 12 mois


Description du poste :

Le restaurant La Florentine à Amboise recherche son commis de cuisine (H/F) pour la saison. Vous travaillez avec notre Pizzaiolo.
Moyenne 100 couverts par service.
Contrat du 25/04/2026 au 30/09/2026.

PROFIL :
Bon esprit d'équipe, passionné(e), travailleur(se), organisé(e) et autonome.

MISSIONS :
- Composition de salades
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Entretien de son poste de travail

CONDITIONS DE TRAVAIL :
- 2 jours de repos variables
- Horaires en coupure : 10h00-14h30 et 18h30-22h30
- Travail les weekends et jours fériés
- Restaurant fermé les mercredis
- Restauration sur place
- Partage des pourboires
- Mutuelle
- Salaire négociable selon expérience
- Pas de logement sur place


Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Autonomie - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2052.21 Euros sur 12 mois