Description du poste :
Le restaurant "La Table de Victor", au MuséoParc Alésia, recrute un serveur/serveuse H/F
Vos missions:
-Accueillir et installer les clients
-Présenter la carte et conseiller les clients
-Prendre les commandes et assurer le service en salle
-Participer à la mise en place et au rangement de la salle
CDD saisonnier jusqu'à fin novembre- 35 h hebdomadaires, avec modulation du temps de travail
- Service uniquement le midi, sauf événements ponctuels ou séminaires en soirée.
- Horaires : 9 h 30 - 16 h 30 avec pause.
- Repos 2 jours par semaine, généralement consécutifs.
- Repas de midi fourni
- Prise en charge d'une partie de la mutuelle santé.
- Prise en charge de l'abonnement de train, le cas échéant.
Rejoignez une équipe passionnée, dans un cadre de travail exceptionnel, au c?ur d'un des sites touristiques majeurs de Bourgogne Franche-Comté !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon expérience et négociation