Description du poste :
Notre restaurant Le Goulu recrute un serveur/serveuse Chef de RANG afin d'assurer la mise en place de la salle, la prise de commande, le nettoyage et la remise en place de salle après le service.
Vous devez avoir une bonne relation de service afin de répondre aux demandes des clients et faire preuve de discrétion.
Compétences :
- Expérience antérieure dans la restauration ou l'hôtellerie
- Connaissance des aliments et des boissons
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité
Si vous êtes passionné par le service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Salaire à définir en fonction de votre expérience
Poste à pourvoir immédiatement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros