Description du poste :
Restaurant familial cherche un commis de cuisine pour un remplacement sur le mois d'octobre.
Vous effectuez la plonge, aider à l'élaboration de plats faits maison, travailler les produits frais, dresser les entrées et les desserts tout en respectant les normes HACCP, et les fiches techniques.
Vous êtes dynamique, curieux, prêt à travailler dans une petite structure ou l'esprit d'équipe est primordial.
Contrat à temps partiel, maximum 24H semaine, travaille le midi uniquement, et week-end.
Possible reconduction sur l'année lors des vacances scolaires ou autre.
Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1290.0 Euros à 1300.0 Euros - possibilité heures supp. possibilité heures supp.