Description du poste :
Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute un(e) serveur(se) pour notre restaurant fonctionnant en formule buffet au sein d'un village de vacances.
Missions :
Accueillir les clients et assurer le service en salle.
Mettre en place, approvisionner et suivre le buffet.
Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle et du matériel.
Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Conditions :
Contrat saisonnier de début mai au 11 octobre.
1 journée et 2 demi-journées de repos hebdomadaires.
Tenue de travail fournie (bermuda ou jupe, polos siglés).
2 postes à pourvoir.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2052.21 Euros sur 12.0 mois