Description du poste :
Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons.
MISSION :
Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients.
Service à l'assiette et plateau pour les boissons.
***Pas de logement***
(poste de fin Mars à fin Septembre)
Service du midi et du soir avec coupure.
1 jour de repos par semaine.
( Avril/ Mai service du midi uniquement)
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de service des plats - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Modalités d'accueil - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Accueillir, orienter, renseigner un public - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
Rémunération 2000€ NET/ mois 1600€ NET Avril et Mai.