Description du poste :
Nettoyer et préparer la salle de restauration+ terrasse ainsi que les tables,
Accueillir les clients et les installer,
Prendre les commandes des clients et les servir,
Préparer les boissons
Préparer les desserts
Débarrasser et nettoyer les tables,
Dresser de nouveau la table et nettoyer de nouveau la salle pour les prochains clients.
Vous serez formé(e) à la prise de commandes et au service spécifiques à un restaurant japonais.
Une période d'immersion d'une semaine pourra être mise en place en amont de la prise de poste si vous le souhaitez.
2 POSTES à pourvoir
Horaires de travail en roulement sur 2 semaines
Semaine 1 à 33h : Lundi, mercredi et vendredi 10h30/15h et 18h/22h ou 22h30 mardi et samedi 18h/22h jeudi et dimanche : REPOS
Semaine 2 à 37h :Mardi, Jeudi et Samedi 10h30/15h et 19h/22h30 Mercredi, Vendredi, Dimanche 18h ou 19h/22h30
et REPOS Mercredi, Vendredi et Dimanche journée puisque prise de poste à 18h ou 19h
**URGENT** POSTE NON LOGE
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois